Category Archives: Türk Mutfağı

   4 kişilik bir servis için malzemelerimiz 4 adet patlıcan 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt kullanılması önerilir ancak Endonezya şartlarında normal yoğurtla idare edeceğim) İsteğe göre tuz İsteğe göre karabiber 1 adet soğan 2 adet domates 4 … Continue reading →